Menu mới cùng trứng gà – nguyên liệu quá đỗi quen thuộc mỗi ngày. Với công thức mới mẻ và healthy hơn, trứng hấp sữa hạnh nhân thơm ngon, trứng núng nính, vẻ ngoài đẹp mắt, bên trong bổ dưỡng thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Vào bếp ngay!

Nguyên liệu quá đỗi quen thuộc, làm nên món ngon cực cuốn

• 3 quả trứng gà
• ⅔  hộp 180ml sữa hạt hạnh nhân nguyên chất 137 Degrees 
• 1 thìa nước tương
• 1 thìa bột Dashi hoặc bột nước dùng từ cá khô Nhật Bản 
• Nấm hương, tôm hấp hoặc nguyên liệu khác tùy sở thích
• Hành lá

Muốn ăn thì lăn vào bếp, siêu nhanh và giàu dinh dưỡng

1. Chuẩn bị nước dùng bằng cách pha bột Dashi vào nước nóng, sau đó để nguội.
2. Đập trứng vào bát, đánh đều nhẹ tay.
3. Thêm sữa hạnh nhân nguyên chất, nên nước tương. Khuấy đều.
4. Dùng rây lọc phần nguyên liệu để bề mặt trứng mịn hơn khi hấp.
5. Đun nước sôi, cho nguyên liệu đã chuẩn bị xong vào xửng hấp. Đậy nắp và hấp khoảng 10 – 15 phút cho đến khi chín.
6. Trang trí thêm bằng nấm hương, tôm và các nguyên liệu khác tùy sở thích.
7. Rắc hành lá, trang trí hấp dẫn.

Mùi thơm, trứng hấp mịn mượt, 278 calories (công thức thông thường 320 calories).

Try it!